Роликовые грили

Гриль роликовый Airhot RG-9 – термооборудование для коммерческой эксплуатации на кухнях кафетериев, ресторанов, столовых и буфетов. Предназначено для быстрого приготовления без использования жира или масла сарделек, колбасок, сосисок, сырных или рыбных палочек. Конструкция оборудования отличается наличием нагревателя в каждом ролике, что обеспечивает быстрый нагрев поверхности и тщательную прожарку продукции. Роликовые нагреватели (9 шт.) из коррозионностойкой стали с покрытием из противопригарного материала; Корпус устройства целиком из пищевой стали со шлифованной поверхностью; Стальной поддон для сбора жира и кусочков пищи; Прорезиненные накладки на ножках гриля.

Гриль роликовый AIRHOT RG-9BW с отделением для подогрева булочек применяется для обжаривания большого числа полуфабрикатов цилиндрической формы (сарделек, сосисок, рыбных палочек, колбасок) и подогрева хлебобулочных изделий. Модель незаменима в мобильных и стационарных заведениях питания при приготовлении хот-догов. Корпус гриля представляет собой 2 прямоугольные стойки из нержавеющей стали, между которыми горизонтально установлены 9 вращающихся роликов. Под роликами расположен выдвижной ящик для подогрева булочек. Ящик и ролики также изготовлены из нержавеющей стали. Отделение для булочек оборудовано отдельным нагревательным элементом. Все ролики имеют свои ТЭНы, что позволяет одинаково прогревать все лежащие между ними изделия. Вращение роликов обеспечивает равномерный прогрев каждого полуфабриката. Панель управления грилем находится под отделением для булочек и включает клавишу пуска, 3 поворотных регулятора температуры (для ящика, передних и задних роликов), 3 индикатора нагрева.

Роликовый гриль AIRHOT RG-7S с защитным экраном используется для одновременного поджаривания или подогрева большого количества цилиндрических полуфабрикатов: сосисок, сарделек, колбасок и др. Он востребован при приготовлении хот-догов на стационарных и мобильных предприятиях общепита. Корпус гриля выполнен в виде 2 боковых стоек и основания, над которым размещены 7 вращающихся горизонтальных роликов для выкладки изделий. Все элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали, стойки дополнительно окрашены в красный цвет. Над грилем установлен защитный экран в виде короба из плоского стекла с опорной рамкой из металла. На рамке изнутри прикреплена лампа освещения. Под роликами предусмотрен поддон для стекания излишков жира. Ролики оборудованы отдельными внутренними ТЭНами, что придает всем загруженным полуфабрикатам одинаковую степень прогрева. За счет непрерывного вращения роликов каждое изделие прожаривается равномерно. На фронтальной стенке корпуса расположена панель управления с клавишами включения света и ротации, 2 поворотными переключателями и 2 индикаторами нагрева роликов (задних и передних).